Luige laadal valiti parimaks talujuustuks Nopri Talumeierei Eksklusiiv
Talumeiereide traditsioonilise konkursi „Luige Lemmik 2019“ võitis ülekaalukalt Nopri Talumeierei 12 kuud laagerdunud talujuust Eksklusiiv.
Luige näituslaada raames toimunud kolmepäevasel konkursil osales 8 erinevat laagerdunud juustu, esindatud olid nii lehma-, kitse-, kui ka lambapiimast valmistatud käsitööjuustud. Iga talu sai konkursile välja panna ühe juustu. Hindajaid oli kokku üle 750.
Luige lemmiku tiitli võttis vastu Tiit Niilo Nopri Talumeiereist. Foto: M. Pikkmets
Talumeiereide Liidu juhatuse liige Mirjam Pikkmets õnnitles konkursi võitjat ja ütles tänukõnes: „Selle aasta konkurss tõestas, et Eesti väiketootjad oskavad väga häid juuste teha. Kõik kaheksa juustu said vähemalt 50 häält, seega on kõigile konkursil osalenud juustudele tänulikud tarbijad olemas.“
Konkursi võitja Tiit Niilo tõdes, et viie aastaga on juustukultuur Eestis arenenud hüppeliselt. Praegu on talumeiereidel pakkuda üle 200 erineva juustu ja iga tootja on leidnud ka oma nišši.
Talumeiereidest osalesid konkursil: Nopri talumeierei, Üvasi talu, Upruse talu, Männiku talu, Viinamärdi talu, Hõbeda Mõis, Pajumäe talu ja, Andri-Peedo talu.
Talumeiereide Liit